Martina Céspedes - Allende los mares

Recuperamos Allende los Mares, con Leandro Bello al micrófono. Nos vamos a la Argentina de 1807. Es julio en el Río de La Plata que se encuentra nuevamente asediado por la flota británica. La disputa por la hegemonía europea pelea su batalla en América del Sur. Las calles de Buenos Aires se tiñen de rojo. Una viuda, Martina Céspedes, y sus tres hijas adolescentes se convertirán en protagonistas de una derrota… En Ivoox.

La primera fundación de Buenos Aires y la alimentación - Gastronomikón

Recuperamos un antiguo Gastronomikón, con Leandro Bello al mando, en el que abordábamos la hsitoria de la primera fundación de Buenos Aires, en 1536, por Pedro de Mendoza. Pero lo haremos desde el punto de vista de la trascendencia que tuvo la alimentación, o la escasez de alimentos, en esta aventura. Podéis escucharlo o descargarlo directamente con el botón de Ivoox o en el siguiente enlace.